오늘의 수요밥상(7. 10.)은 “복날 채식 캠페인”의 일환으로 뚝딱요리사 분(김병주, 서지향)들의 정성을 담아 우엉버섯 들깨탕과 오이탕탕이, 그리고 가지볶음을 준비하였습니다. 우엉버섯 들깨탕은 원기 회복에 좋은 음식으로 식재료는 우엉과 5가지 버섯(표고버섯, 팽이버섯, 새송이버섯, 목이버섯, 양송이버섯), 들깨가루, 다시다, 대파, 고추, 다진마늘, 들기름, 소금 등이